第608章 第六百零七话:收
第608章第六百零七话:收
一大早,宋秋便坐着马车带着馒头两个往镇上去。
阿灵今儿被莫太婆逮去考校功夫有没有懈怠去了,又没能跟着一起。
赶车的还是杜传福。
阿灵不在,杜传福是必得跟着的。
盘石镇今儿不是大集,且现下又是农忙,乡下来镇上赶集的人不多。
也不必像往日一样排着队的等着进镇子,街上也不拥挤。
一路到了甜点铺子,杜传福将马车赶到后巷进后院去,宋秋带着馒头两个进铺子。
杨大连见她来了,忙迎了出来。
宋秋便将馒头二人交给他,让他安排,带着做些活计。
转头就看到对面方记的杂货铺子人不少,她不由提步晃悠了过去。
门口排着队往里头去的都是些庄稼汉子,这个挑着箩筐,那个背着背篓的,里头无一例外,装的都是红辣椒。
里头正忙着看称结银钱的掌柜抬头不经意看到宋秋,忙笑着打了个招呼。
这是方家的杂货铺,庄子上的粉条都是要往这里送的,还有买番薯淀粉,生意来往密,这掌柜自然也跟宋秋熟络。
等忙完一眼前这点,他让伙计顶上,便踱步走出来,“宋小东家这是有事要找我们少东家?”
“没有,我见你们这般热闹,所以过来看看而已。”宋秋笑道。
掌柜听着是这样,接话道:“这不是辣椒开始红了嘛,我家少东家去年在宋小东家这里买的方子呢,今年总算是能用上了,便叫我们各处的铺子都着手开始收红辣椒呢。”
说罢,想着宋小东家就是盘石镇人,也是要收这红辣椒的,不由就添了一句,“没有跟宋小东家抢生意吧?”
方诲要将干辣椒做大做广,自然少不得要大量的收购红辣椒的,光靠自己庄子上那点哪里够?再加上一年就这时候辣椒红,可不能错过的。
卖了人家方子,宋秋也不想人家亏了不是,当下摆手道:“没有没有,盘石镇这么大呢,底子大大小小多少村子?我去年收过不少,有固定的村子收呢,大家各做各的生意,怎么说的上是抢呢?”
掌柜听着,笑着附和说是,然后凑过来点,压低了声音道:“我们收的都是一文钱一斤,宋小东家是什么价?”
这价钱要是不统一,那也是不好。
宋秋便道:“我去年收的就是一文一斤,今年自然还是一样。”
“那就妥,那就妥。”
来卖红辣椒的人实在多,又有要买东西,实在忙不过来,掌柜的说了几句就忙告罪忙去了。
宋秋又看了一会儿,才扭头往自家铺子去。
方诲动作倒是快,估计其他城镇也开始在收购了,这阵仗也热闹,她就盘石镇这么一个市场收,要是慢点,就怕那些等着的人等不及也往方记来卖来了。
到时候她可没有收的了。
宋秋决定回去就放了风出去,辣椒红透了的就可以摘了送来了。
进了甜点铺子,杨氏端了一碗天不亮做好放在冰鉴里镇过的双皮奶出来给宋秋,“姑娘尝尝,这放的是今年新做的樱桃酱。”
杨氏确实是有做甜点的天赋的,像双皮奶这个东西,宋秋教给她了,她总能举一反三的,而不是一成不变的照着做。
她教时,上头铺的是红豆泥,花生碎和山楂碎,但这会儿的双皮奶上头,铺的是切的细碎的蜜桃丁和杏干,配着那鲜红的樱桃酱,真是喜人得紧。
宋秋正好嘴巴闲了,便接了勺子,连着酱料和底下的双皮奶舀起一大块来喂进嘴里。
蜜桃的脆甜,和杏干的微酸,以及甜甜的樱桃酱,混着奶香味,这一口入嘴,那滋味,真是舒服极了。
“嗯,不错。”
杨氏听着这话,高兴的笑没了眼,“如今天气热,这每日双皮奶都卖得很好,也有人吃腻了花生碎和山楂的,我想着就换了些花样,看顾客口味,放些蜜桃杏干的,或者西瓜碎这些个水果的,大家都挺喜欢的。”
一碗双皮奶也不多,宋秋几口就吃完了,再跟杨氏问起这一两个月的情况,杨氏表示一切都如常,没什么问题。
这会儿有客来了,杨氏便先回后头忙去了。
等忙过这一阵,杨大连抱着账本过来汇报账目。
甜点铺子是每月十五发工钱的,上个月的杨大连发了,这个月的,前几天到日子,也发了。
杨大连把账报给宋秋看。
这两个月天气热,甜点铺子的双皮奶,蜂蜜柚子茶啊等果茶这些都卖得很好,生意好,效益自然是不错的。
两个月的账目,一共盈余七十八两二钱。
宋秋抱着钱匣子,也不偏心,同样给杨大连杨氏喜妹二几人都发了二十文的红封图个乐呵。
也没忘跟杨大连说一声开个账,若馒头和黑子两个需要借支,落了账预支给他们就行。
盘完账,该说的事情都说了,宋秋准备去后头厨房做点新鲜的甜点,好带去看宋珍珍,出门这么久,回来了,自然要上门去看看的。
杨大连却叫住了她,扭捏了好一会儿,眼神往后厨瞥了瞥,见没人看过来,才飞快跟宋秋说了句,“小的想跟姑娘求个恩典。”
宋秋看他这不好意思的样,当下就猜到了肯定是跟终身大事有关的,想着他今年也十九了,不由点头道:“你先说说看。”
“小的想请姑娘把喜妹儿许给小的。”
一听是喜妹儿,宋秋也觉得是意料之中,也挺高兴,便问:“你问过喜妹儿心意没?”
杨大连笑的不好意思,但笑里甜得很,“问了,喜妹儿也是愿意的。”
那就是两情相悦了。
杨大连也是第一批跟着她进了宋家门的老人了,宋秋自然也不会亏待他的,当下喊了喜妹儿来问了,得了喜妹儿害羞的一句“全听姑娘果做主”的话后,便点了头,同意了这门婚事,让杨大连找人张罗去,日子定好了,跟杜传福那边一样,她给一份礼就是。
杨大连兴奋异常,却也稳住了,道:“小的等杜管家成亲之后再说,到时候请他们帮忙操持。”
宋秋知道他跟杜传福一起来的,关系亲近,也不多管。
虽是签了卖身契的下人,但也要婚嫁喜事等一干像普通人一样过日子的,有自己的人情往来的。
办婚事,照样是要办酒热热闹闹的。
像杜传福,就已经跟家里大厨房那边打了招呼的,七月初二那天,帮忙做两个席面的。
自然,那走礼来往的,就同是一起做事的众人了。
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一大早,宋秋便坐着马车带着馒头两个往镇上去。
阿灵今儿被莫太婆逮去考校功夫有没有懈怠去了,又没能跟着一起。
赶车的还是杜传福。
阿灵不在,杜传福是必得跟着的。
盘石镇今儿不是大集,且现下又是农忙,乡下来镇上赶集的人不多。
也不必像往日一样排着队的等着进镇子,街上也不拥挤。
一路到了甜点铺子,杜传福将马车赶到后巷进后院去,宋秋带着馒头两个进铺子。
杨大连见她来了,忙迎了出来。
宋秋便将馒头二人交给他,让他安排,带着做些活计。
转头就看到对面方记的杂货铺子人不少,她不由提步晃悠了过去。
门口排着队往里头去的都是些庄稼汉子,这个挑着箩筐,那个背着背篓的,里头无一例外,装的都是红辣椒。
里头正忙着看称结银钱的掌柜抬头不经意看到宋秋,忙笑着打了个招呼。
这是方家的杂货铺,庄子上的粉条都是要往这里送的,还有买番薯淀粉,生意来往密,这掌柜自然也跟宋秋熟络。
等忙完一眼前这点,他让伙计顶上,便踱步走出来,“宋小东家这是有事要找我们少东家?”
“没有,我见你们这般热闹,所以过来看看而已。”宋秋笑道。
掌柜听着是这样,接话道:“这不是辣椒开始红了嘛,我家少东家去年在宋小东家这里买的方子呢,今年总算是能用上了,便叫我们各处的铺子都着手开始收红辣椒呢。”
说罢,想着宋小东家就是盘石镇人,也是要收这红辣椒的,不由就添了一句,“没有跟宋小东家抢生意吧?”
方诲要将干辣椒做大做广,自然少不得要大量的收购红辣椒的,光靠自己庄子上那点哪里够?再加上一年就这时候辣椒红,可不能错过的。
卖了人家方子,宋秋也不想人家亏了不是,当下摆手道:“没有没有,盘石镇这么大呢,底子大大小小多少村子?我去年收过不少,有固定的村子收呢,大家各做各的生意,怎么说的上是抢呢?”
掌柜听着,笑着附和说是,然后凑过来点,压低了声音道:“我们收的都是一文钱一斤,宋小东家是什么价?”
这价钱要是不统一,那也是不好。
宋秋便道:“我去年收的就是一文一斤,今年自然还是一样。”
“那就妥,那就妥。”
来卖红辣椒的人实在多,又有要买东西,实在忙不过来,掌柜的说了几句就忙告罪忙去了。
宋秋又看了一会儿,才扭头往自家铺子去。
方诲动作倒是快,估计其他城镇也开始在收购了,这阵仗也热闹,她就盘石镇这么一个市场收,要是慢点,就怕那些等着的人等不及也往方记来卖来了。
到时候她可没有收的了。
宋秋决定回去就放了风出去,辣椒红透了的就可以摘了送来了。
进了甜点铺子,杨氏端了一碗天不亮做好放在冰鉴里镇过的双皮奶出来给宋秋,“姑娘尝尝,这放的是今年新做的樱桃酱。”
杨氏确实是有做甜点的天赋的,像双皮奶这个东西,宋秋教给她了,她总能举一反三的,而不是一成不变的照着做。
她教时,上头铺的是红豆泥,花生碎和山楂碎,但这会儿的双皮奶上头,铺的是切的细碎的蜜桃丁和杏干,配着那鲜红的樱桃酱,真是喜人得紧。
宋秋正好嘴巴闲了,便接了勺子,连着酱料和底下的双皮奶舀起一大块来喂进嘴里。
蜜桃的脆甜,和杏干的微酸,以及甜甜的樱桃酱,混着奶香味,这一口入嘴,那滋味,真是舒服极了。
“嗯,不错。”
杨氏听着这话,高兴的笑没了眼,“如今天气热,这每日双皮奶都卖得很好,也有人吃腻了花生碎和山楂的,我想着就换了些花样,看顾客口味,放些蜜桃杏干的,或者西瓜碎这些个水果的,大家都挺喜欢的。”
一碗双皮奶也不多,宋秋几口就吃完了,再跟杨氏问起这一两个月的情况,杨氏表示一切都如常,没什么问题。
这会儿有客来了,杨氏便先回后头忙去了。
等忙过这一阵,杨大连抱着账本过来汇报账目。
甜点铺子是每月十五发工钱的,上个月的杨大连发了,这个月的,前几天到日子,也发了。
杨大连把账报给宋秋看。
这两个月天气热,甜点铺子的双皮奶,蜂蜜柚子茶啊等果茶这些都卖得很好,生意好,效益自然是不错的。
两个月的账目,一共盈余七十八两二钱。
宋秋抱着钱匣子,也不偏心,同样给杨大连杨氏喜妹二几人都发了二十文的红封图个乐呵。
也没忘跟杨大连说一声开个账,若馒头和黑子两个需要借支,落了账预支给他们就行。
盘完账,该说的事情都说了,宋秋准备去后头厨房做点新鲜的甜点,好带去看宋珍珍,出门这么久,回来了,自然要上门去看看的。
杨大连却叫住了她,扭捏了好一会儿,眼神往后厨瞥了瞥,见没人看过来,才飞快跟宋秋说了句,“小的想跟姑娘求个恩典。”
宋秋看他这不好意思的样,当下就猜到了肯定是跟终身大事有关的,想着他今年也十九了,不由点头道:“你先说说看。”
“小的想请姑娘把喜妹儿许给小的。”
一听是喜妹儿,宋秋也觉得是意料之中,也挺高兴,便问:“你问过喜妹儿心意没?”
杨大连笑的不好意思,但笑里甜得很,“问了,喜妹儿也是愿意的。”
那就是两情相悦了。
杨大连也是第一批跟着她进了宋家门的老人了,宋秋自然也不会亏待他的,当下喊了喜妹儿来问了,得了喜妹儿害羞的一句“全听姑娘果做主”的话后,便点了头,同意了这门婚事,让杨大连找人张罗去,日子定好了,跟杜传福那边一样,她给一份礼就是。
杨大连兴奋异常,却也稳住了,道:“小的等杜管家成亲之后再说,到时候请他们帮忙操持。”
宋秋知道他跟杜传福一起来的,关系亲近,也不多管。
虽是签了卖身契的下人,但也要婚嫁喜事等一干像普通人一样过日子的,有自己的人情往来的。
办婚事,照样是要办酒热热闹闹的。
像杜传福,就已经跟家里大厨房那边打了招呼的,七月初二那天,帮忙做两个席面的。
自然,那走礼来往的,就同是一起做事的众人了。
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