第144章 夜市那边对冯海东的惦记(第一更,求订阅)
突然一人奇怪地问:“老板,你们家这小龙虾怎么没有了啊?”
孙勇兴被这么一问,恍忽间扭头向旁边看去,这也才意识到冯海东的小龙虾馆开业,今天开始他不再来夜市这边摆摊。
回想起中午冯海东馆子那些亲朋好友,孙勇兴不禁流露出了笑容。
接着孙勇兴对夜市几位熟客说:“哦,小龙虾摊子的老板不在这边摆摊了,他自己开了一家小龙虾馆子。”
说着,孙勇兴还拿出冯海东馆子的传单递给对方。
“以后大家想要吃小龙虾,可以去这家店,老板家每天小龙虾都是新鲜的活虾,而且现在去馆子里吃都是现烧的,还有啤酒赠送,另外啊,老板研发出好几种新口味,真的是味道很棒。”
几位熟客看着传单,听着孙勇兴的介绍,一个个也都是感到有些心动。
此时有熟客笑着说:“老板,你这帮别人这么宣传,你不怕以后我们都去那边吃小龙虾,你家的生意不好了啊?”
孙勇兴听了也是笑着说:“哈哈哈,那是我兄弟,他家生意好,我还能嫉妒不成啊?再说,我兄弟只做小龙虾,他也不做炒菜,跟我家的炒菜也不冲突,大家想要吃炒菜,还是可以过来。”
几位熟客也都纷纷点头赞同。
然后又有人说:“要是老板你们兄弟能在一起多好?我挺喜欢老板你炒菜的手艺,但是也喜欢你兄弟家的小龙虾。”
孙勇兴听到这话,心里也是不禁有些心动了。
他也觉得,如果把自己的大排档给搬去冯海东小龙虾馆那边,可能确实不错。
只是转念一想,孙勇兴又觉得那样还要付房租,成本实在是有些高了。
所以孙勇兴只能对客人们说:“哈哈哈,这个可能就是炒菜和小龙虾不可兼得,大家如果想要吃小龙虾,只能去那边。”
又有一位客人说:“老板,你们既然是兄弟,你其实也可以做小龙虾嘛,让你兄弟把手艺传给你。”
听到这话,孙勇兴顿时严肃起来:“那是人家赚钱的手艺,怎么能随便传呢?亲兄弟也要明算账嘛。”
顾客们倒也没有强求,虽然没有小龙虾,但是大家也还是坐下来,点了几个孙勇兴拿手菜。
等招呼客人们都坐下来,赵红霞凑到丈夫身边说:“今晚好几桌都问小龙虾,现在是夏天,很多人都想吃那一口,不如你跟海东说说?他不是说要教你麻辣小龙虾吗?让他教你?你把夜市这边摊子支起来?”
孙勇兴听了顿时板着脸说:“你说什么呢?那手艺是人家海东赚钱的依仗,人家随口一说要教,你还真的能去学吗?”
被丈夫这样一说赵红霞也不好再继续说下去。
孙勇兴见妻子沉默,也是认真对妻子说:“你可不要去找海东说这个事情。”
赵红霞点点头说:“我知道,我不可能去找海东说的。”
孙勇兴接着又向自己档口旁边看了一眼,然后喃喃自语道:“还真有点想海东,以前不觉得,今晚海东不来了,还真的是感到有点冷清。”
赵红霞听到丈夫的话,也是忍不住说:“真的,海东平时在的时候,大家一起说说笑笑,一晚上觉得时间过得很快,招呼客人也不觉得有什么辛苦,今晚他不来了,真的是很冷清。”
孙勇兴接着又对妻子说:“不知道海东那边生意怎么样?”
赵红霞说:“海东那么能干,生意肯定不会差。”
孙勇兴说:“对,海东是挺能干的,相信他家生意不会差。”
在孙勇兴和赵红霞想念冯海东的时候,他确实正在店里忙碌着招呼客人。
可能冯海东自己也没有料到,今天晚上第一天营业,结果一下子涌来了好多的客人。
而他新推出的几种口味,也是获得了客人们的一致好评。
就像是中午亲朋好友说金汤蒜香好吃一样,晚上来的客人,凡事出于好奇点了金汤蒜香小龙虾的,几乎都是吃了觉得非常好吃。
甚至有客人恨不得把锅里的汤汁都给喝掉。
冯海东在给一批客人做完小龙虾,从后厨里出来招呼一下客人,并且询问一些客人们对口味的意见。
在冯海东询问的时候,马上有客人提出了一些意见。
“老板啊,你们家小龙虾个头可真大,而且摆在鱼缸里可以看到,还是活虾称重后现烧的,以前都没有见过你这样做的呢,你这可真厉害。”
冯海东笑着说:“哈哈哈,这样大家看得清楚,吃着也放心嘛。”
顾客甲说:“对对,这样能看到虾是活的,而且鱼缸里都是清水,也觉得虾很干净,不像是有些店里,虾都是烧熟的,到底有没有清洗都不知道呢。”
顾客乙说:“是啊,那些做熟的虾,我总觉得吃着不放心。”
顾客丙说:“还是这里还,能看着活的小龙虾称重,吃着就放心了。”
顾客丁说:“就是有一点点小贵啊。”
冯海东听到有人说贵,笑了笑说:“没办法,我这些小龙虾可都是抓来的活虾,路上运输也会有损耗,而且我挑选的都是又大又好的虾,那些被筛选掉的小虾,我全部都已经做成椒盐虾尾。
所谓一分价钱一分货,而且我这边不会另外收取加工费,大家就是称重之后,论斤给虾的钱,价格上我真的是不能再低了。”
听到冯海东这样说,顾客们也都是纷纷表示认同。
尽管冯海东这里确实价格不低,但是想到小龙虾都是活虾,又都是放在干净的透明鱼缸里养着,顾客们也会觉得物有所值。
此时,又有顾客提议:“老板,你这里只有米饭,有没有面条啊?我觉得其实你这里可以准备一些面条,最后把煮好的面条往你这小龙虾汤底里一泡,我感觉这绝对是非常美味。”
听到这个提议,冯海东瞬间也是回想起来,似乎前世一些小龙虾馆确实有这么吃的。
他立刻笑着答应:“好的,明天我去进一些面条,以后大家有需要可以给大家在汤底里加面条。”
说话间,门口又有新顾客来了,冯海东也是赶紧出门迎接。
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孙勇兴被这么一问,恍忽间扭头向旁边看去,这也才意识到冯海东的小龙虾馆开业,今天开始他不再来夜市这边摆摊。
回想起中午冯海东馆子那些亲朋好友,孙勇兴不禁流露出了笑容。
接着孙勇兴对夜市几位熟客说:“哦,小龙虾摊子的老板不在这边摆摊了,他自己开了一家小龙虾馆子。”
说着,孙勇兴还拿出冯海东馆子的传单递给对方。
“以后大家想要吃小龙虾,可以去这家店,老板家每天小龙虾都是新鲜的活虾,而且现在去馆子里吃都是现烧的,还有啤酒赠送,另外啊,老板研发出好几种新口味,真的是味道很棒。”
几位熟客看着传单,听着孙勇兴的介绍,一个个也都是感到有些心动。
此时有熟客笑着说:“老板,你这帮别人这么宣传,你不怕以后我们都去那边吃小龙虾,你家的生意不好了啊?”
孙勇兴听了也是笑着说:“哈哈哈,那是我兄弟,他家生意好,我还能嫉妒不成啊?再说,我兄弟只做小龙虾,他也不做炒菜,跟我家的炒菜也不冲突,大家想要吃炒菜,还是可以过来。”
几位熟客也都纷纷点头赞同。
然后又有人说:“要是老板你们兄弟能在一起多好?我挺喜欢老板你炒菜的手艺,但是也喜欢你兄弟家的小龙虾。”
孙勇兴听到这话,心里也是不禁有些心动了。
他也觉得,如果把自己的大排档给搬去冯海东小龙虾馆那边,可能确实不错。
只是转念一想,孙勇兴又觉得那样还要付房租,成本实在是有些高了。
所以孙勇兴只能对客人们说:“哈哈哈,这个可能就是炒菜和小龙虾不可兼得,大家如果想要吃小龙虾,只能去那边。”
又有一位客人说:“老板,你们既然是兄弟,你其实也可以做小龙虾嘛,让你兄弟把手艺传给你。”
听到这话,孙勇兴顿时严肃起来:“那是人家赚钱的手艺,怎么能随便传呢?亲兄弟也要明算账嘛。”
顾客们倒也没有强求,虽然没有小龙虾,但是大家也还是坐下来,点了几个孙勇兴拿手菜。
等招呼客人们都坐下来,赵红霞凑到丈夫身边说:“今晚好几桌都问小龙虾,现在是夏天,很多人都想吃那一口,不如你跟海东说说?他不是说要教你麻辣小龙虾吗?让他教你?你把夜市这边摊子支起来?”
孙勇兴听了顿时板着脸说:“你说什么呢?那手艺是人家海东赚钱的依仗,人家随口一说要教,你还真的能去学吗?”
被丈夫这样一说赵红霞也不好再继续说下去。
孙勇兴见妻子沉默,也是认真对妻子说:“你可不要去找海东说这个事情。”
赵红霞点点头说:“我知道,我不可能去找海东说的。”
孙勇兴接着又向自己档口旁边看了一眼,然后喃喃自语道:“还真有点想海东,以前不觉得,今晚海东不来了,还真的是感到有点冷清。”
赵红霞听到丈夫的话,也是忍不住说:“真的,海东平时在的时候,大家一起说说笑笑,一晚上觉得时间过得很快,招呼客人也不觉得有什么辛苦,今晚他不来了,真的是很冷清。”
孙勇兴接着又对妻子说:“不知道海东那边生意怎么样?”
赵红霞说:“海东那么能干,生意肯定不会差。”
孙勇兴说:“对,海东是挺能干的,相信他家生意不会差。”
在孙勇兴和赵红霞想念冯海东的时候,他确实正在店里忙碌着招呼客人。
可能冯海东自己也没有料到,今天晚上第一天营业,结果一下子涌来了好多的客人。
而他新推出的几种口味,也是获得了客人们的一致好评。
就像是中午亲朋好友说金汤蒜香好吃一样,晚上来的客人,凡事出于好奇点了金汤蒜香小龙虾的,几乎都是吃了觉得非常好吃。
甚至有客人恨不得把锅里的汤汁都给喝掉。
冯海东在给一批客人做完小龙虾,从后厨里出来招呼一下客人,并且询问一些客人们对口味的意见。
在冯海东询问的时候,马上有客人提出了一些意见。
“老板啊,你们家小龙虾个头可真大,而且摆在鱼缸里可以看到,还是活虾称重后现烧的,以前都没有见过你这样做的呢,你这可真厉害。”
冯海东笑着说:“哈哈哈,这样大家看得清楚,吃着也放心嘛。”
顾客甲说:“对对,这样能看到虾是活的,而且鱼缸里都是清水,也觉得虾很干净,不像是有些店里,虾都是烧熟的,到底有没有清洗都不知道呢。”
顾客乙说:“是啊,那些做熟的虾,我总觉得吃着不放心。”
顾客丙说:“还是这里还,能看着活的小龙虾称重,吃着就放心了。”
顾客丁说:“就是有一点点小贵啊。”
冯海东听到有人说贵,笑了笑说:“没办法,我这些小龙虾可都是抓来的活虾,路上运输也会有损耗,而且我挑选的都是又大又好的虾,那些被筛选掉的小虾,我全部都已经做成椒盐虾尾。
所谓一分价钱一分货,而且我这边不会另外收取加工费,大家就是称重之后,论斤给虾的钱,价格上我真的是不能再低了。”
听到冯海东这样说,顾客们也都是纷纷表示认同。
尽管冯海东这里确实价格不低,但是想到小龙虾都是活虾,又都是放在干净的透明鱼缸里养着,顾客们也会觉得物有所值。
此时,又有顾客提议:“老板,你这里只有米饭,有没有面条啊?我觉得其实你这里可以准备一些面条,最后把煮好的面条往你这小龙虾汤底里一泡,我感觉这绝对是非常美味。”
听到这个提议,冯海东瞬间也是回想起来,似乎前世一些小龙虾馆确实有这么吃的。
他立刻笑着答应:“好的,明天我去进一些面条,以后大家有需要可以给大家在汤底里加面条。”
说话间,门口又有新顾客来了,冯海东也是赶紧出门迎接。
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